26 février 2013

Plats surgelés à qui la faute

Le probleme c'est la grande distribution. En effet décentralisons la distribution et nous retrouverons la qualité. Quand une centrale commande 1million de plat pour une distribution nationale quel controle aucun, quand un distributeur local commandait 50000 plats c'était plus facile à controler, ou à maitriser. Il pouvait y avoir des problèmes mais ils étaient limités à une gestion locale aujourd'hui la même usine fourni pratiquement l'Europe aucun controle n'est plus  possible. Obligeons la regionalisation de la grande... [Lire la suite]